Şanlıurfa'da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği arasında imzalanan protokol ile gıda hijyeni ve güvenliği konusunda farkındalık ve eğitim çalışmaları başlatılıyor. Bu işbirliği ile hedeflenen, hem tüketicilerin hem de gıda üreticilerinin sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak.
Protokol kapsamında düzenlenecek eğitim ve bilinçlendirme programları ile gıda işletmelerinde çalışan personelin hijyen konusunda bilinçlendirilmesi, gıda üretim ve işleme süreçlerinde hijyen standartlarının artırılması ve gıda güvenliği konusunda toplumun genel bilinç düzeyinin yükseltilmesi hedefleniyor.
Şanlıurfa'da imzalanan bu işbirliği protokolü, toplum sağlığı ve gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor. Gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin hijyen konusundaki bilgi ve uygulamalarının artırılmasıyla birlikte, tüketicilerin daha sağlıklı ve güvenilir gıdalar tüketmesi sağlanacak.
